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Sottoprodotti della vinificazione: tempi e modalità di smaltimento
La vinaccia va... di moda - Barolo & Co.
Utilizzo commerciale delle vinacce e deriva dall'uva succo di industria. 7ield, quindi,circa 13,2 tonnellate di greggio di cremore di tartaro che, a 40 centesimi per libbra(un .Stima prudente per i cristalli
L'utilizzo delle vinacce: scelte di sostenibilità ambientale - Lorenzo Tablino - Enologo
Vinacce e Vinaccioli, Preziosi quanto il Vino
Impianto di produzione energia elettrica da vinaccia - Enologica Petrillo
Detenzione e smaltimento dei sottoprodotti della vinificazione: vinacce e fecce - Avv. Luigi Federico Vaglini
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Studio di fattibilità relativo a un impianto a biogas alimentato a vinacce - Rivista di Agraria.org
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