Albergo Ristorante Brera - La cassoeula, termine milanese italianizzato in cazzuola, è un piatto del menu invernale tipico della tradizione #popolare e della cucina #milanese e #lombarda. Gli ingredienti? Venite a provarla!!!
cazzuola - piatto tipico lombardo - Foto di Ristorante Corona, Villa Cortese - Tripadvisor
Cassoeula: il piatto tipico della tradizione lombarda da gustare in compagnia tra leggenda e cultura contadina - FIRSTonline
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I segreti della cassoeula - La Voce Online
Naturalmente si tratta di un piatto unico. Richiede circa 3 ore di cottura